HOJALDRITOS DE QUESO




INGREDIENTES

- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- Queso (emmental, roquefort, cabra ...)



PREPARACIÓN


♦ Extender la masa de hojaldre. Espolvorear un poco de harina y pasar un rodillo.

♦ Con un cuchillo cortar unas tiras de 5 cm de ancho.

♦ Poner el queso en los extremos.




♦ Enrollar la masa. Colocar los rollitos sobre el papel de horno en el cual venía envuelta la masa de hojaldre y ponerla sobre la bandeja del horno. A continuación pintar los rollitos con el huevo batido. Si tenéis sésamo en casa podéis espolvorearlo sobre los rollitos.


♦ Poner en el horno encendido arriba y abajo a unos 180 grados durante 15-20 minutos. El tiempo es relativo, dependerá de cada horno, por ello vigilad para que no se os quemen.

♦ Se pueden tomar recién hechos o fríos.






2 comentarios:

María dijo...

Ains que ricosssssss

Paulina dijo...

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Pau